Piacere Barbecue a Perugia
Perugia è pronta a ospitare l'edizione 2016 di Piacere Barbecue. All'insegna del claim Braciami Ancora!, dal 10 al 19 Giugno 2016, nell'Area Verde di Pian di Massiano, si rinnova l'appuntamento con il primo Festival interamente dedicato al rito della cottura alla griglia.
Piacere Barbecue, che ha in serbo tante invitanti sorprese, propone ben quattro nuove Aree a tema: sopra tutte la grande Arena, con interessanti corsi gratuiti alla scoperta dei segreti del barbecue, sessioni di cucina insieme alle star del piccolo schermo e tante avvincenti competizioni.
Ma anche l'Area Green Kitchen va ad arricchire lo spazio Fai da te - Il Braciere è tutto mio!; l'appetitosa Italian Steakhouse che si aggiunge alla già ampia offerta dell'Area Ristoranti - Mi faccia il Braciere! e, infine, l'Area Street Food con sfiziose ricette internazionali, specialità italiane e un ricco menù rigorosamente gluten free.
Tante e imperdibili le occasioni di intrattenimento e approfondimento che si susseguiranno sotto i riflettori dell'inedita Arena: esperti griller italiani e ben quattro Special events in compagnia di altrettante celebrità, accenderanno l'entusiasmo del pubblico che potrà divertirsi a partecipare a interessanti Laboratori e avvincenti Eating e Cooking Contest.
In particolare, Venerdì 10 Giugno alle ore 19.00, il primo appuntamento della Grill Academy sarà dedicato alla preparazione dell'Antica Bracciola di Braccio Fortebracci.
L'originale ricetta, proposta in onore della prima edizione di Perugia 1416, sarà inoltre a disposizione di quanti vorranno gustarla nell'Area Fai da te.
Molte anche le attese conferme. Dopo il successo delle precedenti edizioni, tornano infatti le avvincenti sfide all'ultimo grill: la terza edizione dell'Italian Barbecue Championship, il Campionato Italiano di American Barbecue ufficialmente sanzionato dalla Kansas City Barbecue Society e l'originale Junior Griller, la prima competizione a misura di famiglia, dedicata alle giovanissime promesse del barbecue.
Per i bambini che restano lontani dalla griglia, tornano le coinvolgenti attività proposte da Animatamente, simpatiche e divertenti iniziative all'aria aperta per intrattenere il curioso pubblico dei giovanissimi.