La Toscana Bio a Milano

In occasione del Fuori Expo, dal 2 al 10 maggio a Milano, nel suggestivo Chiostro Umanitaria, prenderanno vita una serie di eventi dedicati alle eccellenze della Toscana, in uno spazio che per sei mesi vedrà riunita l'eccellenza regionale.

Sabato 9 maggio l'appuntamento è con Toscana Bio, fiera mercato che presenterà al pubblico nove produttori enogastronomici pronti a far conoscere le loro ricchezze e le loro metodologie di lavoro, che vedono il pieno rispetto per la natura e guardano alla genuinità della materia prima.

A Toscana Bio, in programma dalle 11 alle 22, si potranno assaggiare i prodotti di 7 realtà vinicole provenienti da varie parti della regione - Fattoria Lavacchio (Pontassieve, FI), Fattoria di Petreto (Rosano - Bagno a Ripoli, FI), Mannucci Droandi (Montevarchi, AR), Salustri (Cinigiano, GR), Querceto di Castellina (Castellina in Chianti, SI), I Luoghi (Castagneto Carducci, LI), Caiarossa (Riparbella, PI), di una olearia -Fattoria di Maiano (Fiesole, FI) –, e di una gastronomica specializzata in formaggi - Fattoria di Lischeto (Volterra, PI).

L'evento, ideato ed organizzato da Studio Umami.