"Greco Wine Cocktail” al Baroq Art Bistrot di Napoli

La 'mixology', l'arte della preparazione di cocktail e drink innovativi con tecniche sempre più raffinate, sarà protagonista dell'evento in programma giovedì 11 luglio 2019 alle ore 19.00 al Baroq Art Bistrot, in Piazza Vittoria, 6 a Napoli.

I cocktail, "di Marzo spritz", il "TUFO 75" ed il "Floridita Anni Venti" saranno preparati con uno dei vini più rinomati ed apprezzati in Campania: il Greco di Tufo docg di Cantine di Marzo. 

Il "di Marzo spritz" è un cocktail a base di Greco di Tufo con sciroppo di fiori di sambuco, nocillo, liquore al pino mugo ed altri aromi, il "Floridita", twist classico , con rum bianco , limone, lime e sciroppo di orzata, mentre il "TUFO 75" è a base di Anni Venti ed albicocca.

Il Greco di Tufo Docg prodotto da Ferrante di Somma è il frutto di un lavoro di ricerca e specializzazione che punta ad esaltare tutte le sfumature del vitigno e, non ultima, la sua versatilità.

Infatti, le Cantine di Marzo vantano il primato di aver prodotto il primo Greco di Tufo Spumante DOCG Metodo Classico Brut – Anni Venti.

Oltre al Greco di Tufo docg linea classica, l'azienda propone tre cru, prodotti che rispecchiano peculiari caratteristiche di tre siti specifici afferenti alla piccola denominazione Greco di Tufo Docg e che comprende solo 8 paesi.

A seguire è proposta una cena degustazione (facoltativa e con obbligo di prenotazione) con tre proposte una vegetariana, una di mare e l'altra di terra, pietanze alle quali saranno abbinati i tre cru di Cantine di Marzo.