I PRODOTTI FRESCHI DI APRILE

ORTAGGI: agli, agretti, asparagi, broccoletti di rapa, carciofi, carote, cavolfiori, cavoli capuccio, cavoli verza, cicorie, cicorini da taglio, cime di rapa, cipolle, fave, finocchi, indivie, lattughe, patate novelle, piselli, porri, radicchi rossi, rape, ravanelli, rucola, sedani, spinaci e valerianella.

FRUTTA: arance ovali, bergamotti, fragole, limoni e pompelmi.

AROMI: prezzemolo, rosmarino e salvia.