Borducan di Varese, primo Love Restaurant d'Italia

È tra i luoghi più romantici d'Italia.

Le sue atmosfere anni '20, illuminate dai bagliori di 87 candele, sono intrise delle storie degli amanti, che hanno scelto Al Borducan Romantic Hotel & Restaurant per una cena speciale da condividere in due o per una vacanza con lo sguardo sul Sacro Monte di Varese e il suo indimenticabile tramonto.

Per questo a San Valentino 2019, Al Borducan, il primo  Love Restaurant d'Italia, diventa il posto privilegiato per festeggiare con stile ed intenso romanticismo la festa degli innamorati.

Da giovedì 14 febbraio 2019 fino a domenica 17, il ristorante, dove non esiste luce artificiale, ma solo le candele, sarà lo scenario romantico di 4 serate a base di piatti gourmet.

Prevista anche musica Jazz Dixie suonata dal vivo. Petali di rose rosse decoreranno i tavoli, che per l'occasione saranno solo 8 ogni sera, per rendere l'ambiente ancora più riservato.

Il menu sarà a base di: Cremoso di foie gras d'anatra, gelatina di albicocche e ristretto di Sauternes, Vellutata di cavolfiore, mazzancolle del mediterraneo e caviale, Astice quasi alla catalana, patate al limone, scalogno, sedano e olive taggiasche marinati al moscato. ù

Ma anche Tortelli Patate e Crostacei ripieni di patate, gambero rosso crudo e brodetto di crostacei, Trancio di Baccalà cotto sott'olio, vellutata di porri e verdure, Tortino 24 carati con cioccolato fondente, nocciole e Elixir del Borducan.

Quest'ultimo è il raffinato liquore della casa, che ha origini al tempo dell'Unità d'Italia. Ad anticipare il menu, invece, ogni sera sarà servito l'aperitivo con caviale e un calice di Champagne.

Per informazioni:
Al Borducan Romantic Hotel & Restaurant
Via Beata Caterina Moriggi 43, Varese
Tel. 0332 220567
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www.hotelalborducan.com 

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