Città Del Gusto Salerno, al via i corsi di cucina

Dopo il grande successo degli appuntamenti del mese di maggio, Città del Gusto Salerno - la nuova sede campana del Gambero Rosso ancora fresca di inaugurazione – prosegue con le sue attività, proponendo agli appassionati un calendario ricco di gustose e divertenti iniziative.

Nel mese di giugno prendono il via i nuovi corsi di cucina all’insegna dell’entusiasmo e della freschezza tipiche della bella stagione in corso.

Interessanti e divertenti focus per tutti i gusti: per gli amanti della carne e del pesce; per chi ha i primi piatti nel cuore (con un occhio di riguardo per i grandi classici della cucina romanesca).
Per chi al salato preferisce il dolce e desidera scoprire i segreti di brioche e croissant cotte a puntino, nonché dei must della pasticceria napoletana come sfogliatelle e babà. Innovativi ed utilissimi i format per apprendere i “trucchi del mestiere” e preparare menu creativi low cost o last minute.

Per chi è alle prime armi c’è invece l’ ABC della cucina: due incontri per migliorare in pochissimo tempo le proprie abilità ai fornelli.

A guidare gli appassionati del buon cibo, ci sarà come sempre la collaudata squadra di chef professionisti del Gambero Rosso, garanzia assoluta in fatto di competenza ed innovazione.

Il plus è dato dalle aule delle Scuole, attrezzate con le migliori tecnologie disponibili ed arredate con le splendide ceramiche di Vietri: location ideale per apprendere l’arte della cucina in pieno relax.

Occhio, poi, agli appuntamenti speciali: in questo mese di giugno è previsto l’arrivo a Città del Gusto Salerno del primo “chef stellato”, noto al grande pubblico internazionale, per un corso dedicato alla freschezza. I primi appuntamento del mese di giugno saranno:

Sua maestà il tonno: ricette gustose - mercoledì 3 giugno
Un incontro per apprendere tutti i modi per gustare alla perfezione il re del Mediterraneo.

Amatriciana, Carbonara & co. – giovedì 4 giugno
L’appuntamento con i grandi classici della cucina romanesca: amatriciana, carbonara, cacio e pepe fatti a regola d’arte.

Edizione speciale - Brioche e Croissant - 2 incontri: giovedì 4 e venerdì 5 giugno
In due lezioni tutti i segreti per rendere il risveglio più dolce possibile, con morbide brioche e fragranti croissant, con ripieni tradizionali ed innovativi.

Per acquistare i corsi e avere maggiori informazioni su tempistica e costi, consultare il sito internet www.gamberorosso.it/scuole/citta-del-gusto-salerno o contattare la Città del gusto presso Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. – Tel. 089 30 23 66