VINO

QUESTA SERA A STRISCIA LA NOTIZIA NELLA RUBRICA “PAESI, PAESAGGI...” DAVIDE RAMPELLO E I VINI NATURALI DEL GARGANO

Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello fa tappa ad Apricena, in provincia di Foggia. Il paesaggio del Parco Nazionale del Gargano fa da sfondo alla storia di Valentina, vignaiola che da oltre vent’anni si dedica all’agricoltura…

PRENDE IL VIA IL PROGETTO “ESSENZE DI VITE”

Sette giovani aspiranti sommelieres ricevono le borse di studio Donne del Vino-AIS.

BOTTEGA, VALDOBBIADENE DOCG BRUT, IL VINO DEI POETI

Artefice di questo vino è l’enologo Guglielmo Pasqualin Il Vino dei Poeti Valdobbiadene Superiore è un Prosecco DOCG ottenuto dalla vinificazione in bianco delle uve coltivate nella fascia collinare della provincia di Treviso, compresa tra le cittadine di Conegliano e di Valdobbiadene. Il…

MATTIA MONTIBELLER, MAÎTRE DELL’HOTEL 5 STELLE «CYPRIANERHOF» DI TIRES È MAÎTRE DELL'ANNO

Trentino, 32 anni, di Roncegno Terme (Valsugana), direttore di sala dell’hotel altoatesino «Cyprianerhof» 5 stelle di Tires, si è imposto nella finale regionale 2024 di Lavis. Quando un ingrediente tra i più umili e bistrattati può diventare un piatto d'alta cucina. Lo abbiamo toccato con mano,…

I VINI PREMIATI NELLA SETTIMA EDIZIONE DEL CONCORSO DEDICATO AI "VINI ROSA"

Dal Trentino alla Sicilia tutte le etichette premiate in occasione della settima edizione del concorso enologico nazionale dedicato ai vini rosa, rosati, rosé. Un boom che fa da contraltare al declino dei vini rossi. C'è chi parla di un vero e proprio boom, c'è chi la considera una moda passeggera…

BERGAMO, INAUGURATO IL "TEMPIO" DEDICATO A VERONELLI

Nella magica atmosfera di un ex convento raccoglie il prezioso patrimonio storico-culturale del padre del giornalismo enogastronomico italiano. Non un museo, ma un luogo di incontri, un cenacolo con biblioteca, la mitica cantina e la sala assaggi. Ne avevamo parlato il mese scorso in occasione del…

IL VINO SIMBOLO DI PACE TRA I POPOLI

Gorizia e Nova Gorica, capitali europee della Cultura nel 2025, diventano un'unica città per raccontare un territorio cosmopolita che ha abbattuto i confini: il Collio goriziano. Benvenuti nel Collio goriziano. E benvenuti nel Collio sloveno (Brda). Abbiamo citato più volte nei nostri servizi…

LUIGI VERONELLI, A BERGAMO SARÀ INAUGURATO IL SUO LUOGO DEL CUORE

Il 15 maggio, a 20 anni dalla morte del padre della critica enogastronomica, poeta del vino e del cibo, ambasciatore del made in Italy, nonchè maestro di giornalismo, a Bergamo sarà inaugurato il "suo" luogo del cuore. Vent'anni fa, in una fredda giornata di fine novembre, moriva a Bergamo Luigi…

VERONA VS PROWEIN: 2 A 1; DOPO 25 ANNI PER LA PRIMA VOLTA UN'EDIZIONE CHE SUPERA DUSSELDORF IN TUTTO

Certo che Verona vive di Vinitaly e gli ospiti di Vinitaly godono una città meravigliosa e di una regione Veneto dove il profumo e il gusto di vino si sente (e si vede con il paesaggio!) dalle basse alture fino ai terrazzamenti di Valdobbiadene, Saccol, Cartizze. Un anniversario UNESCO da tenere…

BREZZA RIVA RISERVA CONQUISTA IL TROFEO SILVER AL VINITALY DESIGN AWARD

Lo spumante Metodo Classico – Trentodoc di Agraria Riva del Garda ha trionfato all’ultima edizione del Vinitaly Design Award, il concorso dedicato al packaging di vini, distillati, liquori, birra e olio, nella categoria Sparkling Wine. Agraria Riva del Garda, la società cooperativa con sede a Riva…

2700 ANNI DI VITICOLTURA NELLA TERRA DEI MITI: PRESENTATO IL CONSORZIO DI TUTELA DEI VINI DEI CAMPI FLEGREI

Successo al Convegno "Vitivinicoltura e Sviluppo" nel Parco Vanvitelliano del Fusaro a Bacoli. Nella suggestiva cornice della Sala Ostrichina del Parco Vanvitelliano del Fusaro a Bacoli (NA), si è tenuto un importante convegno dal titolo "Vitivinicoltura e Sviluppo", che ha registrato un grande…

VINITALY: SELEZIONE QUALITATIVA E NUMERI DA RECORD

Milleduecento top-buyer, numero in crescita del 20% sull’edizione 2023 e del 70% rispetto a 2 anni fa: è l’obiettivo incoming che Vinitaly, insieme a Ice-Agenzia, si è posto per la sua 56ª edizione, in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile prossimi. «Questa è la prima presentazione di…

CONSUMI E MERCATI DI VINI E SPUMANTI FRA CALI E CAMBI DI MERITO

OVSE- Osservatorio Economico Mercato Vini e Spumanti.Consumi e mercati vini&spumanti fra cali e cambi di merito, 2024 complicato Realismo, Risparmio, Regionalità sono i tre termini che emergono dall’analisi e commento dei dati raccolti nel 2023 per quanto concerne i vini e spumanti tricolori sul…

PAPA FRANCESCO: «VINO, TERRA, ABILITÀ AGRICOLA E ATTIVITÀ IMPRENDITORIALE SONO DONI DI DIO»

Federico Bricolo, presidente veronafiere, dichiara: «evento di straordinaria rilevanza. Economia di Francesco possibile chiave di lettura ruolo socioeconomico del settore»

CONSUMI VINI SPUMANTI DI FINE E INIZIO ANNO: RITORNO AL PASSATO O SEGNALE DI UN FUTURO DIFFICILE?

Realismo, Risparmio, Regionalità, questi potrebbero essere tre termini che illustrano la prima analisi delle stime dei consumi e acquisti di bottiglie di vini e spumanti per le prossime feste di fine anno e brindisi 2024. La prima constatazione è che i buoni numeri registrati a fine anno 2022 non…