DRINK AMORE FORMIDABILE DI ROBERTA MARTINO PER SAN VALENTINO

DRINK: AMORE FORMIDABILE
BARLADY: ROBERTA MARTINO
LOCALE: PALAZZACCIO DI ROMA

INGREDIENTI:
1/2 teaspoon Amaro Formidabile
1/2 teaspoon Apricot Brandy Giffard
4.5 cl VII Hills Gin
4.5 cl Vermouth Cocchi Dopo Teatro
Aroma di Cognac Courvoisier Vsop

Garnish: peel di limone & "message in a bottle"
Bicchiere: coppa elegance
Tecnica: Stir&Strain

PREPARAZIONE:

Versare tutti gli ingredienti eccetto il cognac in un mixing glass precedentemente raffreddato e miscelare amorevolmente. Sporcare la coppa già fredda con un'idea di cognac e aromatizzarla con gli olii essenziali del limone prima di versarvi il drink all'interno. Lasciare un messaggio d'amore su un biglietto e accompagnarlo al drink.

ISPIRAZIONE:
Esplode San Valentino nelle note di questo drink che dell'amore racconta le sfumature calde di spirito nella sua componente base, l'annotazione dolce e lussuriosa dell'albicocca, l'indispensabile citazione speziata del vermouth e il fatale contrappunto amaricante dell'Amaro Formidabile.

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