Lady Drink incorona la Regina dei cocktail 2014

Dopo aver ottenuto successo e consensi in lungo e in largo per l'Italia – con finali che si sono celebrate a Pesaro, Cervia, Perugia, Salsomaggiore, Roma, Rapallo, Bibione, Milano, Genova, Lido di Camaiore, Riccione – la 18a edizione del concorso Lady Drink è tornata a Milano.

Nella splendida cornice dell''Enterprise Hotel il 20 ottobre ha avuto luogo l'evento più atteso dal pubblico femminile e dalle più importanti Aziende – nazionali e internazionali - che operano nel comparto beverage.

Vincitrice assoluta dell'edizione 2014 del concorso, la campana Patrizia Bevilacqua che si è aggiudicata il gradino più alto del podio di Lady Drink Trofeo Compagnia dei Caraibi, con il cocktail Ora.

Ma lei non è stata l'unica vincitrice. Già, perché Lady Drink si contraddistingue dagli altri concorsi perché sono tante le categorie in gara: dai Pre Dinner agli After Dinner, dai Long Drink agli Sparkling e poi i 'monografici' come – Chambord - Southern Comfort - Dzama e St-Germain.

Un concorso, tante storie
Lady Drink si è svolto per la prima volta a Perugia nel 1996; tuttora è l'unica manifestazione che fa incontrare le migliori barlady italiane e straniere che si contendono il titolo di 'regina della mixability'.

"La diciottesima edizione di Lady Drink è un'ulteriore dimostrazione del fatto che la professionalità nel mondo del bar sia sempre più influenzata al femminile - afferma il patron e organizzatore del concorso, Danilo Bellucci -.

Ormai da tempo, infatti, dietro il banco di american e cocktail bar, discoteche e pub, lounge café e locali di tendenza, sono sempre più numerose le ragazze che preparano e servono cocktail eccellenti".

Ed è proprio così: la crescente tendenza che vede donne ricoprire ruoli chiave non solo in ambienti lavorativi, come la politica e l'industria, si sta espandendo anche nell'ho.re.ca dove barlady aggiornatissime ed educate, esercitano con innata naturalezza una professione avvincente.

Proprio a testimonianza della loro preparazione e bravura, grandi professioniste, di tutte le associazioni professionali, giungono da tutte le regioni italiane per sfidarsi nell'arte della miscelazione.

È stata sicuramente una gara appassionante ed emozionante, che si svolta sotto lo sguardo di un grande giuria, da addetti al lavoro, sponsor, produttori delle maggiori industrie nazionali e internazionali, la stampa di settore e sotto l'occhio della telecamera che ha ripreso i momenti salienti della sfida.

Una scenografia curata nei minimi dettagli, tutti i cocktail sono stati presentati nei bicchieri Paşabahçe.

Ecco le classifiche di tutte le categorie:

Lady Drink 2014 Trofeo Compagnia dei Caraibi
1a Classificata Patrrizia Bevilacqua
Ora
3,5 cl Campari – Campari
3,5 cl Campari – Cinzano 1757
2,0 cl Campari – Frangelico
3,0 cl Compagnia dei Caraibi – 1724 Acqua Tonica
limone - pompelmo
2a Classificata Stefania Nanni - 3a Classificata Engele Karin

After Dinner
1a Classificata Engele Karin
Wild night
5,0 cl Campari - Wild Turkey straight bourbon whiskey
2,5 cl Rinaldi - Marie Brizard Créme de Cassis
2,5 cl Campari - Cinzano Rosso storico 1757
3 gocce Velier - Peychaud's Bitter
2a Classificata Ferro Cinzia - 3a Classificata Cicchi Alessandra

Pre Dinner:
1a Classificata Bevilacqua Patrizia
Adulterio
2 cl Lucano – Xellent Gin
1 cl Campari – Campari
1 cl Pernod Ricard Italia – De Kuyper Apricotbrandy
1 cl Rinaldi – Marie Brizard Triple sec
2 cl Tassoni – Cedrata Soda
daikon – brillantini commestibili – alchechengi

Categoria Long Drink Southern Confort:
1a Classificata Pace Elisa
Comfort Snowy Moijto
4,5 cl Campari - Southern Comfort
3 cl Velier – Monin Sciroppo di Menta Bianca
2 cl Sirman spremiagrumi – spremuta di lime
5,5 cl Rinaldi – Perrier
lime – menta – zucchero



Categoria Sparkling:
1a Classificata Nanni Stefania
The Green World
3 cl Compagnia dei Caraibi – Gin Mare
2,5 cl Martini & Rossi – St-Germain
1,5 cl Fabbri 1905 – Purea di Mela Verde
1 cl Sirman spremiagrumi – spremuta di lime
Foglie di basilico q.b.
7 cl Asti D.O.C.G.
foglie di basilico – ramerino – daikon – mela verde
2a Classificata Casati Chiara - 3a Classificata Cavallaro Barbara


Concorso Chambord
1a Classificata Todde Guendalina
The Green World
3 cl Compagnia dei Caraibi – Gin Mare
2,5 cl Martini & Rossi – St-Germain
1,5 cl Fabbri 1905 – Purea di Mela Verde
1 cl Sirman spremiagrumi – spremuta di lime
Foglie di basilico q.b.
7 cl Asti D.O.C.G.
foglie di basilico – ramerino – daikon – mela verde

Concorso St-Germain
1a Classificata Ferro Cinzia
A Rue d'Antine
4 cl Martini & Rossi - St-Germain
0,5 Fabbri 1905 – Sciroppo di Sambuco
6 cl Sanpellegrino - Pago succo di pera
1 cl Velier - Riserva Carlo Alberto Bitter Rouge
9,5 cl Sanpellegrino – Recoaro Ginger
Velluto a sambuco e pera
Fiori di sambuco

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