I cocktail dell'amore: BA.NA.NA di Solomiya Grytsyshyn

NOME DRINK: BA.NA.NA. (BArely NAtional NAmed)
BARLADY: SOLOMIYA GRYTSYSHYN
LOCALE: CHORUS CAFÈ di Roma (bar segnalato dall'app gratuita Guida ai Migliori Cocktail bar d'Italia di BlueBlazer)

INGREDIENTI:
4 cl whisky Bowmore 12 yo
2 cl Banana bols liquore
Top di Ferrari Demi Sec 

Bicchiere: coppa Asti

DESCRIZIONE:
Raffreddare la coppetta Asti, in un tin, versare i primi due ingredienti, (whisky Bowmore e crème de banane), raffreddare quindi la miscela con il throwing, e versare nella coppetta, aggiungendo top di Ferrari Demi Sec e un lampone.

L'amore è come l'arte dell'improvvisazione, che appartiene al barman (o barmaid, qual dir si voglia) che deve essere in grado di capire chi ha di fronte e saperlo stupire in pochi secondi; come una circense affabulazione e come questo cocktail che nasce per unire l'inusuale come il whisky Bowmore 12yo, la crème de banane e il Ferrari Demi Sec.

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