QUESTA SERA A STRISCIA LA NOTIZIA NELLA RUBRICA “PAESI, PAESAGGI...” DAVIDE RAMPELLO E LO ZAFFERANO DI MONTEBORE
Pubblicato Venerdì, 15 Dicembre 2023 18:26 | 
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Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica "Paesi, paesaggi...". Davide Rampello si trova a Montebore (Alessandria).
Il paesaggio della Val Curone fa da sfondo alla storia di Franca e della sua famiglia, produttori di zafferano che ogni mattina raccolgono i fiori per poi lavorarli in cucina.
Una volta aperti i petali, staccano i pistilli uno a uno per farli asciugare ed essiccare. Dopo due mesi di riposo assoluto al buio, lo zafferano sarà pronto per essere confezionato a mano in preziose boccette di vetro.
Il servizio completo questa sera a Striscia la notizia.
Cibo
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