Consorzio Gorfonzola DOP, Invernizzi confermato presidente

Renato Invernizzi è stato riconfermato Presidente del Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola DOP per il prossimo triennio. Al suo terzo mandato, Invernizzi ha dichiarato "Ringrazio innanzitutto i componenti del Cda per il voto che mi hanno voluto accordare.

Considero questa riconferma un incoraggiamento a proseguire nel cammino svolto fino ad oggi che ha portato il gorgonzola ad essere l'unico formaggio italiano a chiudere il 2013 con un aumento della produzione, ma anche uno stimolo ad intensificare ulteriormente la tutela e la promozione dei valori tipici del nostro prodotto verso chi ogni giorno si impegna a produrlo e a stagionarlo nel pieno rispetto del disciplinare".

Renato Invernizzi, 57 anni, novarese doc, è titolare del caseificio Sì Invernizzi di Trecate (NO). Arrivato alla presidenza dello storico Consorzio nel 2008, dove ha portato il suo entusiasmo e la passione per il lavoro, è sposato e i suoi 3 figli sono tutti coinvolti nell'attività dell'azienda di famiglia.

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