Château Monfort, il Sunday Brunch “si tuffa” nel Colorado

A Château Monfort, boutique hotel milanese del gruppo Planetaria Hotels ispirato al mondo delle fiabe, unica destinazione hotellerie a Milano inserita nella Guida Relais&Châteaux, nuovo appuntamento del ciclo "Sunday Brunch".

Domenica 15 novembre 2015 a partire dalle ore 12.30, nuovo imperdibile appuntamento del viaggio culinario alla scoperta delle specialità made in USA: questa volta tocca allo Stato del Colorado.

Gli ospiti nell'incantevole atmosfera del Ristorante Rubacuori potranno degustare alcune specialità tipiche del Colorado tra le quali: Cowboy Cookies, Oat Soup, Colorado Veggie Pie, Peach Caprese Salad.

E per tutti gli appassionati della cucina mediterranea e italiana al ricco buffet non mancheranno deliziose proposte tra cui le Ostriche con lo Champagne, formaggi locali, verdure alla griglia, il nostro spada affumicato alla vaniglia e tanti deliziosi brunch fingers tra i quali il Salmone Marinato, caprino, chips di riso, flan al pecorino, aceto balsamico e pere, piovra, patate e sedano.

Per chiudere in dolcezza gli ospiti potranno scegliere tra dolci al cucchiaio, deliziose torte, gelati e biscotterie firmati dal Chef pasticcere Paolo Curzi.

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